Bahan Bola Bola Sozzis :
- 200 gram udang cincang halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan maizena
- 1 batang daun bawang
- garam dan merica secukupnya
- minyak goreng
- 4 lembar roti tawar potong dadu kecil-kecil
Cara Membuat Bola Bola Sosis :
- Aduk udang cincang, telur, maizena, daun bawang, garam, dan merica hingga rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk menjadi bola-bola. Lakukan pada semua adonan.
- Gulingkan bulatan tadi di atas potongan roti tawar, hingga bentuknya bulat dan rata.
- Goreng dalam minyak panas sedang hingga kecokelatan, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar